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在韩城服务区举行食物中毒应急处置演练

单位:服务区管理部        发布时间:2022-08-11

为深入加强服务区食品卫生工作,提高服务区应对食物中毒突发事件的处置能力,根据年度工作计划,服务区管理部于8月11日在韩城服务区职工餐厅举行食物中毒应急处置演练。

本次演练模拟现场为韩城服务区职工餐厅主管发现三名职工就餐后出现头晕、腹痛、呕吐等症状,其中一名情况较为严重。餐厅主管随机将情况向值班经理汇报,值班经理向监控中心报告请示后立即启动服务区食物中毒现场处置V级应急响应。通讯联络组立即拨打120急救电话、向属地公安机关备案、以书面形式向洛阳分公司应急办报告。交通疏导组将救护车引导至指定位置,及时将疑似中毒人员送往医院治疗。善后工作组对现场呕吐物进行提取以并将食品留样进行封存后送检。

此次演练,得到了韩城镇卫生院的大力支持。演练人员各施其职,节奏紧凑、各环节衔接顺畅,达到了预期目的,强化了服务区员工的食品安全意识,提高了服务区应对食品安全突发事件的应变、处置能力,为服务区安全生产工作打下了坚实基础。

 

 

河南省交通运输厅高速公路洛阳管理处